Beschrijving
“Extremely perfumed Mouton with currants and crushed berries. Hints of roses and other flowers. Tight and extremely refined with ultra-fine tannins and cool yet rich currant character. The center palate offers sweet cherries and hints of oak. Lightly sweet and sour. Fresh, balsamic note. It firms up at the end. Solid. A blend of 90% cabernet sauvignon, 9% merlot and 1% petit verdot. Try after 2025.” | James Suckling | 2020 | 98
Château Mouton Rothschild, Premier Grand Cru Classé uit Pauillac, één van de sterren uit Bordeaux die wordt geroemd om de rijke, weelderige en exotische wijnen. Château Mouton Rothschild genoot altijd al bekendheid maar toen Phillipe Rothschild als 20-jarige de leiding kreeg veranderde praktisch alles. Ten goede overigens. Zo werd Château Mouton Rothschild het eerste wijnhuis dat alle wijn zelf ging bottelen op Château en daarmee alles in eigen beheer kreeg. Later zou Phillipe Rotschild de eerste wijnmaker zijn die marketing inzette als wapen en de naamsbekendheid gebruikte voor een wijn die voor iedereen te betalen zou zijn; Mouton Cadet. Verder was en is Château Mouton Rothschild het enige wijndomein uit de 1855-classificatie die een wijziging toegewezen kreeg. Het ging in 1973 over van 2e Grand Cru Classé naar 1e Grand Cru Classé. Elke jaar wordt er een nieuw label ontworpen door een andere artiest. Ook dit is uniek in de wijnwereld. Tweede wijn: Le Petit Mouton. Er wordt ook nog een prachtige witte wijn gemaakt; Aile d’Argent. Château Mouton Rothschild bezit tevens Château Clerc Milon en Château d’Armailhac in Pauillac.
Druiven: 90% cabernet sauvignon, 9% merlot, 1% petit verdot
Wine Advocate 96+ | Decanter 96 | Vinous 96
kist/6
