Winkel

Beschrijving

Very aromatic with cassis and stone character that follows through to a medium to full body, silky tannins and a fresh finish. Fine texture. | James Suckling | 2017 | 93

Château Haut-Batailley is pas vorige eeuw ontstaan toen in 1942 Château Batailley werd verdeeld tussen twee broers van de familie Borie. Flink later, in 2006, wordt het wijndomein gemoderniseerd en gerenoveerd. Sindsdien is de kwaliteit sterk verbeterd. Als in 2017 Haut-Batailley wordt overgenomen door de bekende familie Cazes volgen verdere aanpassingen. Zo worden er extra wijngaarden aangeplant en de wijnkelders gereonveerd. Vandaag de dag is meer cabernet aangeplant en de 41 hectare kent 70% cabernet sauvignon, 25% merlot en 5% cabernet franc. De ster is rijzende en Château Haut-Battailey brengt tegenwoordig elegante, ingetogen wijn voort die tegelijk rijk, zacht en veel fruit geven. De familie Cazes bezit tevens Château Lynch-Bages.

Druiven: 78% cabernet sauvignon, 22% merlot

Robert Parker 93| James Suckling 93 | Jancis Robinson 17

kist/6