Beschrijving
This is just so good. Not overly big, it has nuance, sapidity and grace, with space between the lines. It’s not sacrificing its concentration but it gives you a chance to get onboard and accompany it along the way. I love the quality of the brambled blackberry and loganberry fruit here, and the touch of austerity that gives a welcome note of bitter chocolate to the finish. It has great tannic grip and there’s no question that this will age well, but it’s also extremely drinkable now. Tasted several times, and each occasion blew me away. My favourite vintage to date from this property. Decanter | 2019 | 98
Druiven: 78% merlot, 20% cabernet franc, 2% cabernet sauvignon
Een prachtige en vitale Premier Grand Cru Classé; Château Pavie Macquin. Gelegen op het kalksteenplateau en buur van Château Troplong Mondot en Château Trotte Vieille. Nieuw leven ingeblazen tijdens de jaren negentig als het in eigendom komt van de huidige drie eigenaren. Zij voegen bekende wijnmakers toe aan het team. Eerst Stephane Derencourt en later Nicolas Thienpont. Dan gaat het snel omhoog met de kwaliteit. 15 hectare zijn beplant met 80% merlot, 18% cabernet franc en 2% cabernet sauvignon. 100% organische wijnbouw wordt toegepast. Krachtige, geconcentreerde en volle wijnen die tijd nodig hebben. Tweede wijn: Les Chênes de Macquin.
Decanter 98 | Robert Parker 95-97 | James Suckling 97
