Beschrijving

There is an austerity to the tannins and the wine needs a few more years in bottle to really settle down, although you can begin now with a good long carafe. Inky ruby in colour, dark berry fruits infused with cappucino and smoked cedar notes, as it opens you really feel the benefit of Poyferré’s confidence with extraction, as this avoids some of the issues of 2011s that can feel underwhelmingly subdued and manages to deliver a creamy texture. | Jane Anson | 2021 | 95

Druiven: 58% Cabernet Sauvignon, 30% merlot, 6% Cabernet Franc, 6% Petit Verdot

Château Léoville Poyferré, Deuxième Grand Cru Classé uit Saint-Julien is een domein met wijnen van een hoog kwaliteitsniveau. Ooit bestond het uit maar liefst 200 hectare, maar werd in het verleden opgedeeld in drie aparte domeinen zoals we deze tegenwoordig kennen: Château Léoville Poyferré, Château Léoville Barton en Château Léoville Las Cases. Château Léoville Poyferré was een een pionier met nieuwe aangewende landbouw- en productietechnieken. Zo werden de wijnstokken vervangen voor stokken met kleinere druiven die meer concenctratie geven en bijvoorbeeld het gebruik van houtopvoeding. Tegenwoordig telt het domein 60 hectare met 68% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 5% Cabernet Franc en 2% Petit Verdot. De wijnen zijn fruitig, krachtig, geconcentreerd en kruidig. Tweede wijn: Pavillon de Léoville Poyferré. Ook in eigendom: Château Moulin Riche en Château Le Crock in Saint-Estèphe.

Jane Anson 95 | Decanter 95 | Robert Parker 94