Beschrijving

Basket pressed and vinified in traditional oak and stainless steel, the 2020 Vogelsang Kabinett is pure, bright and fresh on the highly delicate and flinty nose that shows precise and elegant fruit intertwined with the serious, flinty minerality of the gray and red slate soils of the domaine plus coolish vegetal nuances of nettles and mint. Round and intense yet light and filigreed on the palate, this is a pure, lush and round yet also very mineral, beautifully playful and palate-tickling Kabinett with less reduction than Molitor’s Kabinetts usually show at this early stage. The sweetness is discreet and counterpointed by the immense mineral and saline drive. The finish is spectacularly long and tensioned, extremely complex and stimulating even at this age. This classic Kabinett reminds me of finest Scharzhofberger Kabinetts from Egon Müller. It is straight, sustainably saline, aromatic and charming. | Parker | 2023 | 97

Druiven: 100% Riesling

Het Duitse wijnhuis Markus Molitor, beroemd om zijn indrukwekkende scala aan wijnen uit de Moezel, kocht in 2016 de wijngaard van Domäne Serrig aan in de Saar-vallei. Domäne Serrig is het voormalige Pruisische staatsdomein dat in 1904 werd opgericht door Kaiser Wilhelm. Markus Molitor heeft de 25 ha tellende Serriger Vogelsang-wijngaard uitgebreid hergestructureerd en brengt nu de allereerste releases op de markt. Vanwege de unieke historie van de wijngaard worden de wijnen als Domäne Serrig in de markt gebracht. De eerste beoordelingen zijn direct hoog: Wine Advocate deelt 100 punten uit aan de Grosse Lage! De Vogelsang-wijngaard ligt op het zuid/zuidwesten en op 220-340 meter hoogte. Na 10 maanden lie-rijping zijn de flessen eerst nog 2 jaar in de wijnkelders bewaard. De Kabinett rijpt in stalen tanks, de Grosse Lage in eikenhouten Stockinger-vaten

Wine Advocate |  97 | Anson 96 | Suckling 95 | Vinous 95