Beschrijving
Medium to full intensity, clear depth of colour as is typical in the vintage, but with lovely soft ruby nuances throughout, this is still young, more folded in on itself than many wines in 2022, has character and finesse, and ability to age, one to recommend. Maintains estate signature, and is packed with sage and clove spices, touches of incense, toast, olive paste and crayon. | Jane Anson | 2025 | 97
Druiven: 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 3% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc
De naam Domaine de Chevalier uit Pessac-Léognan komt voort uit “Chivaley” uit Gascogne. Het is schitteren gelegen in de naaldbossen van Léognan. Sinds 1983 in bezit van de familie Bernard. Wijngaarden werden aangekocht en een herbeplantingsprogramma van 8 jaar. Domaine de Chevalier kent 120 hectare waarvan 58 hectare is beplant voor rode wijn; 63% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Petit Verdot en 2% Cabernet Franc. 7 hectare voor wit kent 70% Sauvignon Blanc en 30% Semillion. De rode wijnen kenmerken zich door hun concentratie en zuiverheid, de witte door hun duurzame en complexe karakter. Tweede wijn; Esprit de Chevalier.
Suckling 98 | Anson 97 | Parker 96 \ Decanter 96 | Vinous 96 | Robinson 17,5/20