Beschrijving

Tweede wijn van Château Canon, Premier Grand Cru Classé, Saint-Emilion.

Plums, nutmeg, lavender and chocolate orange on the nose. Some crushed stone minerality. Medium-bodied, fine and precise with tight tannins and an elegant structure. Try from 2025. | Suckling | 2022 | 93

Druiven: 54% Merlot, 46% Cabernet Franc

Château Canon; een prachtig gelegen Premier Grand Cru Classé op de top van het kalkstenen plateau van St. Emilion. Over de naam Canon is men niet zeker hoe deze ontstond. Was het de voormalige eigenaar Jacques Kanon die zijn achternaam eraan gaf of juist de latere eigenaar die ook al Château Canon in Fronsac bezat. Hoe het ook zei; in 1853 werd de oorspronkelijk naam Clos St. Martin definitief vervangen voor Château Canon. Het wijndomein maakt onderdeel uit van het bezit van modemerk Chanel. Net als Rauzan-Ségla en het grote handelshuis Ulysse Cazabonne in Margaux. Een grote renovatie en gehele herbeplanting van de wijnstokken hebben Château Canon weer geheel op de kaart gezet. Complexe, weelderige en elegante wijnen die lang kunnen liggen. Tweede wijn: Croix Canon.

Suckling 93 | Vinous 92 | Parker 90 | Anson 91