Beschrijving
So much black fruit, black walnuts, blueberries, wet earth, black truffles and some graphite. Medium to full body with lots of tension and focus. It runs very long with a salty undertone and some bitter, burnt lemon. Yet ever so subtle and refined. Drink from 2025-2045. | James Suckling | 2023 | 96
Druiven: 80% Merlot, 20% Cabernet Franc
Château Tour Saint Christoph, gelegen in Saint-Émilion, is sinds 2022 een Grand Cru Classé. In 2012 is het eigendom geworden van de Vignobles K Group. Sinds de overname is er serieus geïnvesteerd en dat is duidelijk te merken aan de kwaliteit van de wijn. In de wijngaarden, gelegen naast die van Château Troplong-Mondot, is Merlot dominant gevolgd door Cabernet Franc. Op een minuscuul perceel is Sauvignon Blanc aangeplant, hiervan maakt men per jaar 500 flessen van de ‘Angela’. Fermentatie van de Grand Vin vindt plaats in een blend van betonnen vaten en frans eiken. De wijn rijpt vervolgens 18 maanden in eiken vaten waarvan 33% nieuw, 33% tweede passage en 33% derde passage. Tweede wijn: Les Terrasses de Tour Saint Christophe.
Suckling 96 | Anson 93 | Vinous 93 | Decanter 93
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.