Beschrijving
Bright berry red in colour, nuanced blackberry and loganberry with bitter black chocolate notes from the first attack. Lovely precision, good level of spice, earthy, unfussy, rose stem and blackcurrant bud. This was the third vintage with mildew pessure, but the team are now experienced, and I can attest to seeing the vines during harvest and remarking on how healthy they looked, with no-till farming helping concentration. Plenty of tannins give structure and are shot through with sinew and juice, this is an impressive wine from technical director Mathieu Bessonet, with Pauillac typicity. | Anson | 2022 | 95
Druiven: 58% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 4% Cabernet Franc, 6% Petit Verdot
Cinquième Grand Cru Classé Château Pontet-Canet uit Pauillac staat vandaag de dag voor velen als het beste en het modernste wat Pauillac te bieden heeft: Diepe concentratie, structuur, tannines maar ook elegantie. De naam Pontet-Canet is een combinatie van de naam van een eerdere eigenaar, Jean-Francois de Pontet, en de wijngaarden die liggen in het Canet gebied rondom het Château. Sinds halverwege de jaren ’90 heeft het domein zich sterk ontwikkeld en hoewel het een 5e cru is laat de kwaliteit zich tegenwoordig meten met 2e Cru’s en soms zelfs 1e. 100% biodynamische wijnbouw en 81 hectare is beplant met 62% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 4% Cabernet Franc en 2% Petit Verdot. Tweede wijn: Les Hauts de Pontet-Canet.
Anson 95 | Suckling 95 | Decanter 95 | Vinous 93 | Parker 92
