Beschrijving

Rich and deep in colour, this is inky damson, layered and luscious in its aromatics, both restrained and generous, performing the limestone magic trick of push and pull, giving and taking. Blackberry, blueberry and liquorice upfront, with the tannins bristling and muscular but well honed and discreet. As it softens through the mid palate, the creamy fruits arrive, and you relax for a moment because the grip is turned on again. This will close up soon, as the 2016 has done, but right now is singing with liquorice, black chocolate, blackcurrant, turmeric, spiced black truffles, mandarin peel and slate. Totally lives up to its En Primeur brilliance. | Jane Anson | 2022 | 97

Druiven: 84% Merlot, 14% Cabernet Franc, 2% Cabernet Sauvignon

Een prachtige en vitale Premier Grand Cru Classé; Château Pavie Macquin. Gelegen op het kalksteenplateau en buur van Château Troplong Mondot en Château Trotte Vieille. Nieuw leven ingeblazen tijdens de jaren negentig  als het in eigendom komt van de huidige drie eigenaren. Zij voegen bekende wijnmakers toe aan het team. Eerst Stephane Derencourt en later Nicolas Thienpont. Dan gaat het snel omhoog met de kwaliteit. 15 hectare zijn beplant met 80% merlot, 18% cabernet franc en 2% cabernet sauvignon. 100% organische wijnbouw wordt toegepast. Krachtige, geconcentreerde en volle wijnen die tijd nodig hebben. Tweede wijn: Les Chênes de Macquin.

Jane Anson 97 | Decanter 97 | Robert Parker 96+ | James Suckling 97 | Vinous 95