Beschrijving
Concentrated and characterful, layered and super-finely presented. Round and full, juicy and textured, more powdery than tense and grippy with almost blackcurrant skin texture, while juicy red and black cherry juice goes through the centre, added to by dried mint, wet stones, clove and liquorice. Serious, with power but poise, all the elements on show – perhaps not quite settled, but individually showing the complexity of this great wine in the making. | Decanter | 2023 | 96
Druiven: 89% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 1% Cabernet Franc
Château Mouton Rothschild, Premier Grand Cru Classé uit Pauillac, één van de sterren uit Bordeaux die wordt geroemd om de rijke, weelderige en exotische wijnen. Château Mouton Rothschild genoot altijd al bekendheid maar toen Phillipe Rothschild als 20-jarige de leiding kreeg veranderde praktisch alles. Ten goede overigens. Zo werd Château Mouton Rothschild het eerste wijnhuis dat alle wijn zelf ging bottelen op Château en daarmee alles in eigen beheer kreeg. Later zou Phillipe Rotschild de eerste wijnmaker zijn die marketing inzette als wapen en de naamsbekendheid gebruikte voor een wijn die voor iedereen te betalen zou zijn; Mouton Cadet. Verder was en is Château Mouton Rothschild het enige wijndomein uit de 1855-classificatie die een wijziging toegewezen kreeg. Het ging in 1973 over van 2e Grand Cru Classé naar 1e Grand Cru Classé. Elke jaar wordt er een nieuw label ontworpen door een andere artiest. Ook dit is uniek in de wijnwereld. Tweede wijn: Le Petit Mouton. Er wordt ook nog een prachtige witte wijn gemaakt; Aile d’Argent. Château Mouton Rothschild bezit tevens Château Clerc Milon en Château d’Armailhac in Pauillac.
Suckling 98 | Anson 96 | Decanter 96 | Vinous 96 | Parker 94+
