Beschrijving
This is a fantastic wine and very, very exciting, with purity and brightness to the floral, spicy and blackberry notes. It’s full and deep with agility and weightless. You feel the greatness in this. The winemaker says this is more concentrated and structured than the 2022. Lightly salty. 60% whole-berry fermentation. 50% cabernet franc, 30% cabernet sauvignon and 20% merlot. From organically grown grapes. | James Suckling | 2024 | 98-99
Druiven: 50% Cabernet Franc, 30% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot
Château Les Carmes Haut-Brion, gelegen in Pessac-Léognan, was voorheen onderdeel van Château Haut-Brion. Het is gelegen binnen de grenzen van de stad Bordeaux, het zijn daarmee de enige overgebleven stedelijke wijngaarden. Het Château is ontstaan in 1584, sinds 2010 is het eigendom van Groupe Pichet. Sinds 2016 is de hypermoderne wijnmakerij in gebruik, het is ontworpen door Philippe Starck en Luc Arsène-Henry. Kenmerkend zijn de prachtige beschilderde vaten. In de 29,6 hectare wijngaarden staan Merlot (41%), Cabernet Franc (39%) Cabernet Sauvignon (18%) en Petit Verdot (2%) aangeplant. De grand vin rijpt gedurende 18 tot 24 maanden in Frans eiken vaten waarvan 30% nieuw. Tweede wijn: Le C de Carmes Haut-Brion (Voorheen Clos de Carmes).
98-99 Suckling / 97-99 Wine Advocate / 97 Decanter / 96-98 Perrotti/ 96-98 Leve / 96 Anson / 94-96 Vinous / 16,5+ Robinson