Beschrijving
One of the darkest in colour, with an inky ruby that stains the glass. Even on the nose you feel the texture of this wine. Clear damson and chocolate shavings, cocoa beans and liquorice. This is young and extremely good-quality – straying into gold territory, and will age for ages. Still extremely young, the tannins are multiplying as it stays in the mouth, popping up from all over the place, with a slow slate finish that I love. | Decanter | 2020 | 96
Druiven: 64% cabernet sauvignon, 30% merlot, 3% cabernet franc, 3% petit verdot
Château Léoville Poyferré, Deuxième Grand Cru Classé uit Saint-Julien is een domein met wijnen van een hoog kwaliteitsniveau. Ooit bestond het uit maar liefst 200 hectare, maar werd in het verleden opgedeeld in drie aparte domeinen zoals we deze tegenwoordig kennen: Château Léoville Poyferré, Château Léoville Barton en Château Léoville Las Cases. Château Léoville Poyferré was een een pionier met nieuwe aangewende landbouw- en productietechnieken. Zo werden de wijnstokken vervangen voor stokken met kleinere druiven die meer concenctratie geven en bijvoorbeeld het gebruik van houtopvoeding. Tegenwoordig telt het domein 60 hectare met 68% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 5% Cabernet Franc en 2% Petit Verdot. De wijnen zijn fruitig, krachtig, geconcentreerd en kruidig. Tweede wijn: Pavillon de Léoville Poyferré. Ook in eigendom: Château Moulin Riche en Château Le Crock in Saint-Estèphe.
Decanter 96 | Jancis Robinson 17,5 | Wine Advocate 94-96
