Beschrijving
The depth, power and just sheer confidence of Latour shines through. This is an extremely classic 2014 – everything in focus, with clarity, grip and poise, sculpted blackcurrant and blackberry fruits, touches of raspberry leaf and crushed rocks. Cabernet Sauvignon dominant, still strict and muscular in its tannins, with heft and width through the palate. As it opens graphite, violet and campfire smoke curls through the centre of the wine, along with slow and steady waves of saffron and sage spice. Easily one of the wines of the vintage, and one to take your time with, allowing the slow progression of flavours and textures to unroll at their own pace. It will benefit from another few years in bottle before really getting underway, and has decades ahead.| Jane Anson | 2022 | 96
Druiven: 89,9% Cabernet Sauvignon, 9,2% Merlot, 0,6% Cabernet Franc, 0,3% Petit Verdot
Wie Château Latour wel eens heeft bezocht herkent direct het torentje van het label; de Saint-Lambert toren. Getuige van het ontstaan van deze Premier Grand Cru Classé, al in 1331. Sindsdien is er onafgebroken wijn verbouwd en geproduceerd. Ook nu weer wisselt het eigendom van Latour om uiteindelijk in 1993 in handen te komen van Francois Pinault. Hij zet Frederic Engerer aan het roer en vanaf dat moment neemt de kwaliteit van de wijnen een verdere vlucht. Volgens velen is Latour de verpersoonlijking van Pauillac en de absolute top in Bordeaux. Geconcentreerde, diepe, krachtige en zuivere wijnen die tijd nodig hebben en wel onsterfelijk lijken. Zelfs de tweede en derde wijnen zijn prachtig. Totaal 78 hectare wijngaarden waarvan 74,2% is beplant met cabernet sauvignon, 23,8% met merlot, 1,8% cabernet franc en nog en beetje petit verdot. De 47 biologisch verbouwde wijngaarden “Enclos” vormen de kern voor de wijnen. Tweede wijn: Les Forts de Latour. Derde wijn: Le Pauillac de Latour.
James Suckling 98-99 | Decanter 96 | Jane Anson 96
