Beschrijving
Verfijnd boeket van kersenbloesem, tijm, menthol, zwart fruit en cederhout. Verfijnd en rond met zachte afgeronde tannines. In aanzet rijkelijk kersenfruit gevolgd door kruidige, zachte rode besjes. In de afdronk lichte munt en enige chocolade. Lengte en concentratie.
Druiven: 60% cabernet sauvignon, 35% merlot, 5% petit verdot
De geschiedenis van Château La Lagune, Troisième Grand Cru Classé, uit Haut-Médoc gaat terug tot de 16e eeuw. In de jaren 50 van de vorige eeuw lagen de wijngaarden er slecht bij door de gevolgen van de Tweede Wereld oorlog, een economische crisis en daar overheen nog eens de vorst van 1956. Eind jaren vijftig had het domein slechts nog 5 hectare aan wijngaarden. Sinds het in handen kwam van de Frey familie is er fors geïnvesteerd in het domein als totaal en tegenwoordig is Château La Lagune in topconditie. Caroline Frey voert er vandaag de dag de scepter. 85 hectare aan wijngaarden bestaan voor 60% uit Cabernet Sauvignon, 30% Merlot en 10% Petit Verdot met organische certificatie voor de wijnbouw. Verfijnde, elegante en gestructureerde wijnen met diepte en concentratie. Tweede wijn: Moulin de La Lagune.
Decanter 95 | Jancis Robinson 17- | Vinous 93
