Beschrijving

Rijkelijk fruit en kruiden; blauw, rood en zwart fruit, anijs, kaneel en kruidnagel. In de mond kern van pruimen met rood fruit.. Zoete en weelderige tannines en lange afdronk.

Druiven: 95% merlot, 5% cabernet franc

Château La Dominique. Saint-Emilion Grand Cru Classé, vindt zijn oorsprong in de 18e eeuw. De eerste eigenaar gaf het de naam van het eiland in de Caraïben waar hij zijn kapitaal vergaarde. Het ligt naast Château Cheval-Blanc en behoort nu 50 jaar tot de familie Fayat. Zij hebben fors geïnvesteerd sinds ze het overnamen en tegenwoordig verkeerd Château La Dominique in topconditie; sappige, rijke en elegante wijnen. 29 hectare met 81% Merlot, 13% Cabernet Franc en 6% Cabernet Sauvignon. Tweede wijn: Relais de la Dominique.

James Suckling 90| Jancis Robinson 17 | Wine Advocate 93