Beschrijving
The 2017 Yquem is destined to be one of my favourite recent vintages. It has brilliant delineation on the nose with acacia honey, saffron, white flowers and a subtle crushed stone element. So much energy is palpable. The palate is supremely well balanced, surfeit with energy, spicy and feisty and yet paradoxically beautifully controlled and pixelated towards the extended finish. It’s not unlike the brilliant 2014 in style. Tasted at the château.| Vinous | 2022 | 97
Druiven: 85% semillon, 15% sauvignon blanc
Zonder twijfel de grootste Sauternes; Château d’Yquem. In de middeleeuwen het bezit van de Koning van Engeland en toen al van geweldige statuur. De Sauvage familie kreeg vervolgens het zeggenschap over Château d’Yquem en plantte er uitsluitend witte wijn druiven. Ook toen al was er sprake van aantasting van de druiven door nobel rot al waren de wijnen minder zoet dan nu. Door de eeuwen hebben de wijnen altijd een grote reputatie gekend. Tegenwoordig is het in bezit van het luxe bedrijf LVHM. 113 hectare is aangeplant met 80% sémillon en 20% sauvignon blanc. De wijnstokken zijn gemiddeld 25 jaar oud. De wijn is krachtig, geconcentreerd en weelderig. Complexe geuren en smaken en een enorm rijpingspotentieel.
James Suckling 99 | Robert Parker 97-99 | Decanter 96
