Beschrijving

Van de makers van het team van Château Ausone

Cinnamon, orange rind, and blackcurrant on the nose with an exotic, appealing bitterness. Supple and lively, with chewy, mouth-filling tannins. Lifted and streamlined, with focused minerality and freshness. Blue fruits, menthol accents and youthful brightness drive a long, energetic finish. Power and precision make this a standout. The 5% Carmenère adds luscious, meaty depth. One to look out for!. | Decanter | 2023 | 93

Druiven: 85% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Carménère

Château de Fonbel is een Grand Cru gemaakt van 16 hectare wijngaarden in Saint-Émilion. (punt). Deze zijn eigendom van van Alain Vauthier (Château Ausone, Première Grand Cru Classé A). Merlot is hier dominant met 70%, Cabernet Sauvignon volgt met 20% en verder staat er nog Petit Verdot en wat Carmènere Het vinificatieproces speelt zich af bij Château Moulin St. Georges, Château de Fonbel heeft geen eigen faciliteiten. Château de Fonbel maakt frisse sappige wijnen die veel waar voor hun geld bieden.

Decanter 93 | Suckling 93 | Vinous 92 | Anson 91 | Wine Advocate 91