Beschrijving
They do such a good job of enrobing the limestone austerity enough to give a whiff of gunsmoke and toasted oak, without obscuring the blueberry and raspberry fruits, along with salinity and a tingle of minerality. Mathieu Cuvlier director, consultant Julien Viaud. 15ha, | Anson | 2022 | 94
Château Côte de Baleau, gebouwd in 1643, is gelegen in Saint-Émilion. Lodewijk XIV schonk het initieel aan de familie Reiffers als dank voor hun deelname aan vele veldtochten. In 2013 kwam het in handen van de familie Cuvelier, de eigenaren van onder andere Clos Fourtet en Château Poujeaux. Oenoloog Michel Rolland is verantwoordelijk voor de wijn gemaakt van 17 hectare wijngaarden. 15 ervan zijn in 2012 geclassificeerd als Grand Cru Classé. De wijngaarden zijn onderverdeeld in 70% Merlot, 20% Cabernet Franc en 10% Cabernet Sauvignon. Ik probeer wel altijd af te sluiten of in te voegen een zin met een korte kernbeschrijving van de wijn. In dit geval: Château Côte de Baleau maakt elegante wijnen die al jong kunnen worden gedronken en een uitstekende prijs-kwaliteit verhouding kennen.
Druiven: 90% Merlot, 10% Cabernet Franc
Anson 94 | Suckling 93 | Vinous 93 | Decanter 91
