Beschrijving

 A very elegant, fresh and classical wine with a lot of energy and drive on the finish, which has a real mineral character. Great aging potential. Real Chasse-Spleen here! | Suckling | 2017 | 93

Druiven: 50% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot,

Château Chasse-Spleen ontstaat in 1822 als een gigantisch wijndomein wordt opgedeeld in meerdere domeinen. Sinds halverwege de jaren zevntig van de vorige eeuw is Château Chasse-Spleen in handen van de familie Villars. Het is een vitaal domein die constant wijnen van hoge kwaliteit produceert en 80 hectare heeft aangeplant; 73% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot en Petit Verdot en wat Cabernet Franc. Goede, vaak geweldige wijn met een klassieke structuur en geur die bijzonder goed ouderen. Er wordt ook Chasse-Spleen blanc geproduceerd van 2 hectare die voor 65% bestaat uit Semillon en 35% Sauvignon Blanc.

Suckling 93 | Wine Enthousiast 92 | Parker 91