Beschrijving

Juicy and lively, this has gentle and soft fruity acidity on the palate – a drive of bright strawberries and raspberries with an appealing chalkiness. Overall clear and crisp with fine but firm tannins giving some tightness still with clear austerity. Well worked and structured but give it more time. | Decanter | 2023 | 91

Druiven: 49% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot, 4,5% Petit Verdot, 2,5% Cabernet Franc

Château Chasse-Spleen ontstaat in 1822 als een gigantisch wijndomein wordt opgedeeld in meerdere domeinen. Sinds halverwege de jaren zevntig van de vorige eeuw is Château Chasse-Spleen in handen van de familie Villars. Het is een vitaal domein die constant wijnen van hoge kwaliteit produceert en 80 hectare heeft aangeplant; 73% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot en Petit Verdot en wat Cabernet Franc. Goede, vaak geweldige wijn met een klassieke structuur en geur die bijzonder goed ouderen. Er wordt ook Chasse-Spleen blanc geproduceerd van 2 hectare die voor 65% bestaat uit Semillon en 35% Sauvignon Blanc.

Suckling 95 | Decanter 91 | Vinous 91 | Robinson 16/20