Beschrijving
Aromas of dark plums, blueberries, bark, dried leaves, mahogany, licorice and nutmeg. It’s medium-to full-bodied with silky, ripe tannins. Layered and supple with a stylish and polished finish. Voluptuous. One of the best in a long time. | James Suckling | 2022 | 97
Druiven: 49% Merlot, 39% Cabernet Franc, 12% Cabernet sauvignon
Château Canon de la Gaffelière, gelegen in Saint-Émilion, is sinds 2012 een Premier Grand Cru Classé. Het is een fusie van de kastelen Canon Boitard en La Gaffeliere Boitard, sinds 1971 is het eigendom van Stephan von Neipperg (La Mondotte, Clos de l’Oratoire en Château Peyreau). De 19,5 hectare wijngaarden worden gedomineerd door Merlot (50%), Cabernet Franc (40%) en Cabernet Sauvignon (10%). Fermentatie vindt plaats in eiken vaten, de rijping duurt gemiddeld 18 maanden in voornamelijk nieuw Frans Eiken. Château Canon de la Gaffelière maakt imposante, stilistische wijnen met een fraaie zuiverheid
James Suckling 97 | Vinous 97 | Decanter 95 | Robert Parker 96
