Beschrijving
Like a bouquet of fresh flowers on the nose, as well as blackberries, raspberries and blackcurrants. Sandalwood as well. Full-bodied with incredibly polished tannins that have the texture of the finest velvet. The palate is very fine, oriented with fabulously pure fruit and minerally and stone undertones at the finish. It’s so classical in nature. Essence of Ausone. From organically grown grapes | James Suckling | 2022 | 100 punten
Druiven: 60% Cabernet Franc, 40% Merlot
Château Ausone is legendarisch onder de wijnliefhebbers. Château Ausone is een Saint Emilioen Grand Cru Classé A en deelt deze status alleen met Château Cheval Blanc. Een uniek terroir met een bodem waarin veel kalksteen zit en de wijnen mineraliteit en zuiver fruit geeft die ongekend is. 7 hectare is beplant met 55% Cabernet Franc en 45% Merlot met wijnstokken van gemiddeld 50 jaar maar liefst. Tweede wijn: La Chapelle de Ausone.
James Suckling 100 | Vinous 99 | Robert Parker 98+ | Decanter 97
