Beschrijving
Levendige champagne geschikt voor elke gelegenheid. Groene appel, zestes van citrusfruit, munt, witte peper en toast. Fijne en expressieve mousse.
Druiven: 53% Pinot Meunier, 24% Pinot Noir, 23% Chardonnay | 3 jaar flesrijping
De cuvées van Pierre Trichet zijn karakteristiek en eigenzinnig, een logisch gevolg van het feit dat een groot aandeel in de champagnes bestaat uit Meunier. De cuvées van Pierre rijpen minstens 2 tot 3 jaar op de fijne lees met als gevolg prachtige complexiteit en het typerende Champagne gevoel.
De 8 hectare wijngaarden bevinden zich onder andere in Verzy “Grand Cru”, Trois Puits, Montbré, Rilly la Montagne, ludes Cormontreuil en Taissy “Premier Cru”. Aangeplant staan Meunier (53%), Pinot Noir (25%), Chardonnay (22%) en nog een kleine plot Pinot Blanc.