Winkel

Beschrijving

The 2016 Le Pavillon de Léoville-Poyferré has gained quite a bit of finesse during the course of its aging. Mid-weight, plant and silky, the 2016 is gorgeous today. Ripe red/purplish berry and floral notes are beautifully layered. Above all else, the 2016 exudes balance and class. | Vinous | 2018 | 92

Druiven: cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc, petit verdot

Château Léoville Poyferré, Deuxième Grand Cru Classé uit Saint-Julien is een domein met wijnen van een hoog kwaliteitsniveau. Ooit bestond het uit maar liefst 200 hectare, maar werd in het verleden opgedeeld in drie aparte domeinen zoals we deze tegenwoordig kennen: Château Léoville Poyferré, Château Léoville Barton en Château Léoville Las Cases. Château Léoville Poyferré was een een pionier met nieuwe aangewende landbouw- en productietechnieken. Zo werden de wijnstokken vervangen voor stokken met kleinere druiven die meer concenctratie geven en bijvoorbeeld het gebruik van houtopvoeding. Tegenwoordig telt het domein 60 hectare met 68% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 5% Cabernet Franc en 2% Petit Verdot. De wijnen zijn fruitig, krachtig, geconcentreerd en kruidig. Tweede wijn: Pavillon de Léoville Poyferré. Ook in eigendom: Château Moulin Riche en Château Le Crock in Saint-Estèphe.

James Suckling 92-93 | Vinous 92

kist/6