Beschrijving
Derde wijn van Château Latour, Premier Grand Cru uit Pauillac
A firm and linear red with currant, blackberry and stone aromas and flavors. Full yet closed and tight. Acidity drives this one. Third wine of Latour. Serious. Needs two or three years to come together.| James Suckling | 2013 | 93
Wie Château Latour wel eens heeft bezocht herkent direct het torentje van het label; de Saint-Lambert toren. Getuige van het ontstaan van deze Premier Grand Cru Classé, al in 1331. Sindsdien is er onafgebroken wijn verbouwd en geproduceerd. Ook nu weer wisselt het eigendom van Latour om uiteindelijk in 1993 in handen te komen van Francois Pinault. Hij zet Frederic Engerer aan het roer en vanaf dat moment neemt de kwaliteit van de wijnen een verdere vlucht. Volgens velen is Latour de verpersoonlijking van Pauillac en de absolute top in Bordeaux. Geconcentreerde, diepe, krachtige en zuivere wijnen die tijd nodig hebben en wel onsterfelijk lijken. Zelfs de tweede en derde wijnen zijn prachtig. Totaal 78 hectare wijngaarden waarvan 74,2% is beplant met cabernet sauvignon, 23,8% met merlot, 1,8% cabernet franc en nog en beetje petit verdot. De 47 biologisch verbouwde wijngaarden “Enclos” vormen de kern voor de wijnen. Tweede wijn: Les Forts de Latour.
Druiven: 54,2% cabernet sauvignon, 41,7% merlot, 4,1% petit verdot
James Suckling 94 | Vinous 93 | Wine Advocate 91
kist/6
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.