Winkel

Château Suduiraut 2020 En Primeur Sauternes, 1er Cru Classé

Château Suduiraut 2020 En Primeur Sauternes, 1er Cru Classé

58,50

Jancis Robinson 17+ | Decanter 96 | 97-98

Meer informatie volgt

 

Intekenen per kist/6 flessen kan via info@bordeauxspeciaalzaak.nl

Beschikbaar via nabestelling

SKU: GW000888-20 Categorieën:,

Beschrijving

Full of pleasure, silky and richly textured, easy to sink into but carefully measured at the same time, addings its layers of orange peel, bloody orange, white pepper spice and truffle slowly but surely as it inches through the palate. Tiny floral notes accompany the saline minerality on the finish. Almost no botrytis in September, and then when the weather deteriorated at the end of September things really became a bit worrying. But they were able to hold on until October 19 (after stopping at the end of September, I imagine needing nerves of steel). Yields of around 8hl/ha. 3,000 cases of Suduiraut. 137g/l of residual sugar. A great example of what botrytis does – the pH is at 4, so the freshness comes from the bitterness of botrytis not high acidities. | Decanter | 2021 | 96

Druiven: Semillon, Sauvignon Blanc,

Het huidige Château Coutet, Premier Cru Classé, ontstond in de 13e eeuw toen het werd gebouwd als fort en ook als zodanig dienst deed totdat uiteindelijk in 1643 het domein geheel in dienst stond voor de productie van Sauternes. Sinds het Château eind jaren zeventig van de vorige eeuw in handen kwam van de Baly familie zijn er de nodige veranderingen doorgevoerd. Bijzonder vitaal en consistent tegenwoordig brengt Château Coutet verfijnde wijnen die al jong genoten kunnen worden maar ook prima ouderen. Met 38,5 hectare wijngaarden is het het grootste wijngoed in Barsac; 75% Semillon, 23% Sauvignon Blanc en 2% Muscadelle. 2e wijn: Le Chartreuse de Coutet.

Jancis Robinson 17+ | Decanter 96 | 97-98

kist/6

 

Extra informatie

Appellatie

Formaat

Score

Jaar

Regio

Land

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Château Suduiraut 2020 En Primeur Sauternes, 1er Cru Classé” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Anderen bekeken ook..

X