Château Raymond-Lafon 2007, Sauternes

49,95

“This remains one of the best value wines of the vintage”

Farr Vintners 94+ | Robert Parker 93 | Wine Spectator 92 | Jancis Robinson 17,5/20

Drinken nu – 2030

Lekker bij: o.a. eenden- en ganzenlever paté, fruit (aardbei, abrikozen, ananas), Waldorfsalade, chocolade dessert, Apfelstrüdel, Tiramisu, Créme Caramel, blauwe kazen, Epoisses,

SKU: GW000287-07 Categorie:

Beschrijving

A bright golden colour in the glass, this has an explosive nose of dried apricots, manuka honey, marmalade and vanilla. The palate is rich and full bodied, with notes of buttery Danish pastries – cinnamon, honeyed peaches and baked vanilla. There is a cut of acid that brings a more lifted quince note through the mid-palate with an added earthy, smoky complexity that rounds the fruit. These savoury notes mellow the sweetness and the maturity of almost a decade in bottle makes this perfect for drinking now. Long and sweet but not cloying, this is a seriously impressive wine for the money.| Farr Vintners | 2018 | 94+

Druiven: 80% Sémillon, 20% Sauvignon Blanc

Een wijn voor de kenners, Château Raymond-Lafon. Wijnen van absolute Premier Grand Cru kwaliteit maar zonder kwalificatie. Reden is dat dit wijndomein nog vrij jong is met haar oprichting in 1850 door Raymond Lafon. Nét te jong om nog mee te dingen voor een plek in de 1855-classificatie. Een ongekwalificeerd Château dus midden tussen de grote namen als Château d’Yquem, Château Suduiraut, Château Lafaurie-Peyragey en Château Sigalas-Rabaud. Het domein is sinds 1972 in handen van de familie Meslier. Pierre Meslier, die ondertussen ook het grote Château d’Yquem managet, bouwt gestaag aan zijn eigen wijn. Indrukwekkend rijpe en complexe wijnen die goed kunnen ouderen. 80% Sémillon is aangeplant met 20% Sauvignon Blanc. Nu gerund door Jean-Pierre Meslier die alle gasten nog persoonijk ontvangt. Een sympathiek familiebedrijf tussen al het grote geweld.

Leuk feitje: gedurende ons bezoek in april 2023 vertelt Jean-Pierre ons dat de eerste door zijn familie geproduceerde fles 50 jaar geleden in Nederlandse handen kwam. Zijn moeder ruilde deze fles met een Nederlandse dame tegen een stuk….kaas.

Robert Parker 93 | Wine Spectator 92 | Jancis Robinson 17,5/20

 

Extra informatie

Appellatie

Formaat

Score

Jaar

Regio

Land

Anderen bekeken ook..

Bordeaux Speciaal Zaak Volg ons op Instagram en Facebook
Dit foutbericht is alleen zichtbaar voor de WordPress admins

Fout: geen feed gevonden.

Ga naar de instellingenpagina van Instagram Feed om een feed te maken.

Site gemaakt door Webmen

X