Very deep purple-black in color, the nose is a little reticent to begin, but with coaxing, it slowly emerges to show fragrant violets, underbrush, mossy bark and iron ore with exponentially growing notions of crème de cassis, Black Forest cake, plum preserves, hoisin, Christmas cake and red roses with wafts of dusty earth, Indian spices and cracked black pepper. Full-bodied, concentrated and downright powerful in the mouth, it has a solid structure of firm, wonderfully plush tannins and masses of fragrant accents, finishing very long and very spicy. By the time I finished tasting this, the nose had exploded in this fragrant bomb of fruit, earth and floral notions. This is one of those 2018 wines that has a beguiling brightness that comes from the many floral, spice and mineral accents among all that rich fruit. WOW! | Robert Parker | 2019 | 98
Druiven: 53 % merlot, 40 % cabernet sauvignon, 7% petit verdot
Château Palmer, troisième Grand Cru Classé uit Margaux, behoorde van oorsprong tot het eigendom van Château d’Issan en kwam in handen van Charles Palmer begin 19e eeuw. Sinds dien kreeg het de naam “Palmer”. Vandaag de dag is Château Palmer voor het grootste gedeelte in het bezit van 2 families (Mahler Besse en Sichel). Volgens veel kenners is de kwaliteit van de wijn gelijk aan een tweede Cru en soms zelfs aan een eerste Cru. Er wordt 100% biodynamische wijnbouw toegepast op de 66 hectare wijngaarden die het Château telt. Château Palmer maakt weelderige, verfijnde, volle en krachtige wijnen met een belangrijke rol voor Merlot. Tweede wijn: Alter Ego de Palmer.
Robert Parker 98 | Jancis Robinson 18,5 | James Suckling 98
kist/6