Van de makers van het team van Château Ausone
A juicy and fruity red with plums, ripe cherries and ash. Medium body. Delicious fruit and a soft and fruity finish. Drink now or hold. | Suckling | 2021 | 92
Druiven: 65% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 8% Cabernet Franc, 7% Carménère
Château de Fonbel is een Grand Cru gemaakt van 16 hectare wijngaarden in Saint-Émilion. (punt). Deze zijn eigendom van van Alain Vauthier (Château Ausone, Première Grand Cru Classé A). Merlot is hier dominant met 70%, Cabernet Sauvignon volgt met 20% en verder staat er nog Petit Verdot en wat Carmènere Het vinificatieproces speelt zich af bij Château Moulin St. Georges, Château de Fonbel heeft geen eigen faciliteiten. Château de Fonbel maakt frisse sappige wijnen die veel waar voor hun geld bieden.
Suckling 92 | Vinous 92 | Parker 91 | Robinson 16/20