Beschrijving
Fris en zacht, mooie textuur. Aards, nectarine en specerijen. Sappig fruit in de afdronk.
Druiven: 71% cabernet sauvignon en 29% merlot
Het domein van Château Dauzac Cinqième Grand Cru Classé uit Margaux bestaat sinds 1622. Na vele eigendomswisselingen is het i 1988 in handen gekomen van verzekeringsmaatschappij MAIF. André Lurton participeert vervolgens voor 42% en neemt het roer over als wijnmaker om 12 jaar later zijn dochter Christine het stokje over te dragen. De 45 hectare zijn aangeplant met 68% Cabernet Sauvignon en 32% Merlot. De stijl van Château Dauzac laat zich omschrijven als compacte, rijke en donkere wijnen die baat hebben bij 7 tot 9 jaar flesrijping.
James Suckling 92-93 | Jancis Robinson 16 | Decanter 93
kist/6