Château Cos d’Estournel Blanc 2020 Saint-Estèphe

195,00

“A brilliant one-two punch with the first and second wines in the Cos stable this year.”

Decanter 96 | Anson 96 | Suckling 97

Drinken: nu – 2028

 

3 op voorraad

SKU: GW000733-20 Categorie:

Beschrijving

Ripe and expressive on the nose, aromatically complex with notes of carmalised lemons, honey, peach and wet stones. Clarity and precision from the start, such a well defined palate with striking high acidity, crisp and sharp citrus fruits and a salty undertone. Soft spicing comes in towards the finish suggesting this needs more time and will have a long life ahead but the nuanced bitterness, freshness and lift are all so appealing. Excellent weight and balance too with a bright and long finished – a gourmet style with plenty to like. | Decanter | 2023 | 96

Druiven: 66% Sauvignon Blanc, 34% Sémillon

De geschiedenis van Château Cos d’Estournel, deuxième grand cru classé uit St.-Estèphe, wijkt af van andere Grand Cru domeinen. In de eerste jaren verkocht Château Cos d’Estournel de wijnen direct aan haar klanten en dus niet via de negociants. Na het overlijden in 1852 van oprichter Louis Gaspard d’Estournel kwam het Château in handen van een nieuwe eigenaar en werd de verkoop wel ondergebracht bij negociants. Hiermee werd tevens voorkomen dat Château Cos d’Estournel niet zou worden opgenomen in de 1855-classificatie. Het domein kent wisselende eigenaren tot het in 2000 in handen komt van Michel Reybier. Hij zet Jean-Guillaume Prats (de zoon van een vorige eigenaar) aan de leiding. Een totale renovatie volgt en nieuw voor de wijnproductie in Bordeuax is het proces van wijnmaken op basis van zwaartekracht waarbij, in het kort, de wijn niet langer wordt overgepompt. Château Cos d’Estournel wordt tegenwoordig gezien als de absolute top in Bordeaux met zachte, verfijnde, krachtige, geconcentreerde en rijke wijnen. 91 hectare wijngaarden is aangeplant met 65% cabernet sauvignon, 33% merlot, 1% cabernet franc en 1% petit verdot. Tweede wijn: Les Pagodes de Cos. Tevens eigenaar van G d’Estournel, voorheen Goullée by Cos.

Decanter 96 | Anson 96 | Suckling 97

 

Extra informatie

Appellatie

Formaat

Score

Jaar

Regio

Land

Anderen bekeken ook..

Bordeaux Speciaal Zaak Volg ons op Instagram en Facebook
Dit foutbericht is alleen zichtbaar voor de WordPress admins

Fout: geen feed gevonden.

Ga naar de instellingenpagina van Instagram Feed om een feed te maken.

Site gemaakt door Webmen

X