Soft and polished, with layers of sweet, ripe, juicy plums, the medium-bodied, elegant, easy to like wine serves up sweet, red cherries and licorice with ease. You can enjoy this with just a few years of age. | Jeff Leve | 2019 | 91
Druiven: 80% Merlot, 15% Cabernet Franc en 5% Cabernet Sauvignon
Château Chauvin, gelegen in Saint-Émilion, is een Grand Cru Classé. Het was van origine onderdeel van Château Corbin. De 15 hectare wijngaarden zijn grotendeels beplant met Merlot (75%), Cabernet Franc (20%) en Cabernet Sauvignon (5%). Sinds 2014 is het kasteel eigendom van Sylvie Cazes gekend van Château Lynch-Bages. Tweede wijn: Folie de Chauvin.
Wine Advocate 93 | Quarin 91 | Robinson 16/20