Bijzonder geurig met veel rijp fruit, cederhout. Stevige aanzet, dik fruit, zuren. Klassiek glas.
Druiven: 59% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot, 6% Cabernet Franc, 8% Petit Verdot
Met 92 hectare is wijnstokken is Château Cantemerle, Cinquième Grand Cru Classé uit Haut-Médoc, een van de grotere spelers in Bordeaux. En een van de oudste. De geschiedenis gaat namelijk terug naar de 12e eeuw. Sinds begin deze eeuw is ook op dit domein enorm geïnvesteerd in herbeplanting, productieruimte en wijnopslag. Het laatste decennium heeft dat als resultaat gehad dat de wijnen zich sterk in kwaliteit hebben ontwikkeld en tegenwoordig bieden ze goede waar voor hun geld. De 92 hectare is beplant met 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 6% Cabernet Franc en 4% Petit Verdot.
James Suckling 95 | Jancis Robinson 16 | Neil Martin 90-92
kist/6