The 2015 is really a profound example of Bellevue – a 100% Merlot that has lots of power, replete with rich and spicy plummy fruits. The tannins are unmistakably layered, and this will age exceptionally well and take its time to soften. It goes long on fruit and on grippy acidity, and there is an austerity on the attack that softens into a graphite-led mid-palate. | Decanter | 2017 | 96
Druiven: 100% merlot
Alhoewel de Romeinen al wisten hoe bijzonder het terroir was rond het domein kwam dit pas in de moderne tijd naar voren rond de eeuwwisseling. Château Bellevue, Saint-Emilion Grand Cru Classé, wordt dan door nieuw management gerund. Vervolgens gaat het château in 2007 over in nieuwe handen en de huidige eigenaar, Bouard, neem alles van top tot teen onder handen. De bodem van klei en kalksteen geeft de wijnen prachtige mineraliteit. Tegenwoordig is het 100% Merlot in de wijngaarden. Tot 2015 ook nog een klein aandeel Cabernet Franc.
Robert Parker | James Suckling 97 | Decanter 96
kist/12