Beschrijving
Gorgeous deep plum colour, very juicy, extremely well handled, savoury and mouthwatering, cassis bud, roses, crayon, shorter on the finish than a typical Carruades, but this has plenty of subtle pleasure and will be ready to drink sooner than usual. Harvest 23 September to 7 October, 32hl/h yield, 47% of the harvest is in this wine, 12% press. | Jane Anson | 2025 | 92
Druiven: 43% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon, 6% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot
Château Lafite Rotschild, volgens velen het beste wat Pauillac te bieden heeft, volgens anderen het beste wat Bordeaux te bieden heeft. Hoe het ook zij, deze 1e Grand Cru Classé behoort in het rijtje thuis van de allerbeste wijnen ter wereld. Vanaf het begin dat er op het perceel landbouw wordt bedreven draagt het de naam Lafite. Reeds in 1234 was het Gombaud de Lafite die hier landbouw bedreef al was er nog geen sprake van wijnbouw. Veel later, in 1868, koopt Baron de Rotschild het wijndomein op een veiling en tot vandaag de dag is het in bezit van de familie. 112 hectare is aangeplant met 70% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 3% Cabernet Franc en 2% Petit verdot. Château Lafite Rothschild maakt geen krachtige of geconcentreerde wijnen maar elegante en verfijnde wijnen die een bijna ongrijpbaar breed pallet aan aroma en smaak laten zien. De wijnen hebben vaak tientallen jaren nodig om tot volledige ontwikkeling te komen. Tweede wijn: Carruades de Lafite. Tevens bezit men Château Duhart-Milon (Pauillac), Château Rieussec (Sauternes) en Château L’Evangile (Pomerol).
Anson 92