Site pictogram Bordeauxspeciaalzaak

Carillon d’Angélus 2021, Saint-Emilion Premier Grand Cru

angelus

60% minder volume in 2021. Carillon d’Angélus bestaat al meer dan 30 jaar en was lange tijd de tweede wijn. Tegenwoordig komt de wijn van geheel eigen wijngaarden en is daarmee een op zichzelf staande wijn.

Beautifully expressive aromatics, really jump from the glass, alive and nuanced, floral, fruity – rosehip, cranberry, cardamom, cinnamon. Supple and lithe, this has movement to it which is so nice. Not super tense and straight, not dense and chewy, somewhere in-between with bright, mouth-watering acidity that lifts the expression. Hints of chalky minerality on the finish brings it back to focus with a moreish aspect. Tannins are great, barely noticeable but still giving the frame and support to the structure. Well delivered. Gorgeous purity, balance and harmonious, really lovely drinking here. | Decanter | 2023 | 93

Druiven: 80% Merlot, 20% Cabernet Franc

Château Angelus is gelegen in Saint-Émilion. Het is vernoemd naar de nabijgelegen bellen van de kerk die overal in de wijngaard te horen zijn. De bel komt ook terug in het kenmerkende etiket van dit gerenommeerde Château. In de 39 hectare wijngaarden staan Merlot (50%), Cabernet Franc (47%) & Cabernet Sauvignon (3%). De grand vin rijpte gedurende 18 maanden in enkel nieuw Frans eiken hout. Hij rijpt minsten 5 jaar in de fles alvorens hij op de markt komt. Fantastisch voorbeeld van wijn voor de liefhebber die de tijd neemt om de wijn te laten ontwikkelen. Voorheen tweede wijn maar sinds 2023 op zichzelf staande vinificatie: Le Carillon d’Angélus. 

Decanter 93 | Vinous 93 | Suckling 92 | Anson 92 | Robinson 16+/20

 

Mobiele versie afsluiten