Winkel

Beschrijving

The 2018 Le Blanc Sec de Suduiraut is composed of 53% Sémillon and 47% Sauvignon Blanc; it was barrel fermented and aged 55% in barrels (5% new) and the rest in vats. The nose is just a little closed, unfurling slowly to reveal warm apples, fresh peaches and lemongrass scents with hints of hay, celery seed and crushed rocks. Light to medium-bodied, the palate gives lovely freshness and plenty of chalky restraint, finishing minerally. | Robert Parker | 2019 | 91

Druiven:  53% semillon, 47% sauvignon blanc,

Château Suduiraut begon lang geleden, 1580, als bruidschat. Eind 17e eeuw vindt een eerste grote renovatie plaats waarbij ook nieuwe tuinen worden aangelegd. De architect van de tuinen van Versailles wordt hiervoor ingehuurd. Mede hierdoor is Château Suduiraut nog steeds één van de mooiste wijndomeinen om te bezoeken. Door de eeuwen heen waren er veel eigenaren en in de vorige eeuw raakte alles in verval. Tot in 1992 verzekeringsmaatschappij AXA het domein overnam en grote veranderingen en investeringen doorvoerde. Tegenwoordig is Château Suduiraut groots in statuur en kent een constante hoge kwaliteit wijnen met een weelderig karakter. 91 hectare is beplant met 90% semillon en 10% sauvignon blanc. De gemiddelde leeftijd van de wijnstokken is 35 jaar. Men maakt er Sauternes van wereldfaam. Tweede wijnen: Castelnau de Suduiraut en Les Lions de Suduiraut. Droge wijnen: “S” en deze Blanc Sec de Suduiraut.

Robert Parker 91 | James Suckling 90

doos/6