You’re in good hands here, and straight from the fragrant white flower aromatics you get waves of pear, white peach, sweet spices. Subtle but builds in character, has a complexity and a rich concentration through the mid palate and stands out in the series. 50% new oak for 6 months, 20% stainless steel vats. Located on largely gravel soils in Saint Saveur, a commune close to Pauillac in the Médoc appellation. Anson | 2023 | 95
Druiven: 79% Sauvignon Blanc, 15% Sémillon & 6% Muscadelle
Château Lynch-Bages, Cinquième Grand Cru Classé uit Pauillac, kent dezelfde eigenaar als Château Les Ormez de Pes uit Saint-Estèphe en Château Villa Bel-Air uit Graves. Château Lynch-Bages presteerde al jaren geweldig maar nu er recentelijk (2019) een grootscheepse renovatie werd afgerond mag worden verwacht dat de kwaliteit van de wijn zich verder zal verbeteren. Het domein presteert duidelijk beter dan haar 5e Cru status. Het merendeel, 75%, van de 100 hectare is beplant met cabernet sauvignon, 17% merlot, 6% cabernet franc en 2% met petit verdot. Rijke, krachtige, geconcentreerde en elegante wijnen met prima bewaarpotentieel. Tweede wijn; Echo de Lynch-Bages. Verder is er nog zo’n 6 hectare wijngaard voor de productie van hun witte Bordeaux Blanc de Lynch-Bages (al sinds 1990) met 53% sauvignon blanc, 32% semillon en 15% muscadelle.
Vinous 92 | Decanter 91 | Falstaff 92